Chokladfondant med Marabou Premium 86% choklad:


Portioner: 4 st
Tid: 30 minuter

Du behöver:
75 gram Marabou Premium 86 % choklad
75 gram rumsvarmt smör
½ dl Strösocker
2 st ägg
1 äggula
2 msk vetemjöl
Till servering:
Grädde och färska bär.

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält marabouchokladen i mikro eller över vattenbad. Låt den svalna något.
Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen en och en i taget och sist äggulan.
Rör ner den smälta chokladen samt mjölet.
Häll smeten i smorda portionsformar.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter.

Lägg upp på assietter och servera dem med färska bär och vispad grädde.